A votre arrivée, vous pourrez choisir une boisson fraiche,
un café 100% arabica Brésil Santos,
un thé du Sri-Lanka ou une infusion.
Vers 18 heures 30, l'apéritif.
Vous pouvez préférer un Coca ou un rhum arrangé maison, mais notre spécialité, c'est le "Kir®" maison.
Vin blanc cépage Chardonnay du sud de la Bourgogne en provenance directe
de la cave de Lugny, près de Mâcon.
Pour adoucir ce vin blanc sec, une crème de cassis d'Arcenant, près de Nuits Saint Georges.
en provenance directe du propriétaire JOANNET.
Le repas est servi vers 19:00 heures.
Repas créole traditionnel, cuisiné au feu de bois:
- cari poulet,
- rougail saucisses et camarons à la plancha
- brèdes chouchou, chouchous
- rougails tomates, aubergines, citron, oignons, dakatine
- desserts gateaux, glaces,
sorbets avec les fruits de saison
Le tout arrosé de vin de Lugny blanc
ou Côtes du Rhone rouge.
Vous pourrez également goûter
nos rhums arrangés sans modération.
Sur commande, vous pourrez déguster
un vrai menu végétarien.
Le petit déjeuner est servi à partir de 7:00, plus tôt ou plus tard suivant votre demande. En moyenne vers 8:30.
Pain grillé, beurre, confitures maison
Fruits et jus de fruits frais de saison
Café, thé ou chocolat à votre convenance.